Tacos de Carne con Queso Cheddar

Tacos de Carne con Queso Cheddar

INGREDIENTES

  • 100g cebolla cortada en pluma.
  • 2 Tomates riñón picados.
  • 250g De carne molida.
  • 250g De carne mechada.
  • 1 Cucharadita de pimentón dulce.
  • 1 Cucharadita de ají molido.
  • 4 Tortillas de harina de trigo.
  • Sal y pimienta.

 

INSTRUCCIONES

  1. En una sartén caliente con un poco de aceite rehogar la cebolla.
  2. Agregar los tomates riñón picados, la carne, el pollo, el pimentón, el ají molido, sal y pimienta. Cocinar durante 10 minutos. Descartar el líquido de cocción y reservar.
  3. En una sartén caliente, dorar ligeramente las tortillas; reservar calientes tapadas con un paño.
  4. Armar los tacos y servir acompañados de la exquisita Salsa de Queso Cheddar “Cooking Choice”.

¡Disfruta al máximo nuestras salsas Cooking Choice!

Diana Sanchez - Author

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