Fettuccine con Salsa de Tocino

Ingredientes:

 

    • 250g de fettuccine
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 dientes de ajo picados
    • 200ml de crema de leche
    • 1 taza de queso parmesano rallado
    • Sal y pimienta al gusto
    • Perejil fresco picado (opcional)
    • 1  Salsa de Tocino  Cooking Choice ®

Preparación:

  1. Cocina la pasta en agua con sal de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por 1-2 minutos hasta que esté fragante.
  3. Vierte la crema de leche en la sartén y caliéntala hasta que comience a hervir.
  4. Reduce el fuego a bajo y añade el queso parmesano rallado. Revuelve constantemente hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté suave y cremosa.
  5. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  6. Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para cubrir la pasta con la Salsa de Tocino Cooking Choice.
  7. Sirve caliente, espolvoreado con perejil fresco picado si lo deseas.
¡Disfruta al máximo nuestras Salsas Cooking Choice!

Pamela Herrera - Author

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