Fettuccine con Salsa de Tocino
Ingredientes:
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- 250g de fettuccine
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 200ml de crema de leche
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado (opcional)
- 1 Salsa de Tocino Cooking Choice ®
Preparación:
- Cocina la pasta en agua con sal de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por 1-2 minutos hasta que esté fragante.
- Vierte la crema de leche en la sartén y caliéntala hasta que comience a hervir.
- Reduce el fuego a bajo y añade el queso parmesano rallado. Revuelve constantemente hasta que el queso se haya derretido y la salsa esté suave y cremosa.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para cubrir la pasta con la Salsa de Tocino Cooking Choice.
- Sirve caliente, espolvoreado con perejil fresco picado si lo deseas.