Camarones Salteados con Salsa Pesto
Ingredientes:
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- 500g de camarones limpios y pelados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa Pesto Cooking Choice ®
Preparación:
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega los dientes de ajo picados y saltea por unos 30 segundos hasta que estén fragantes.
- Añade los camarones a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Cocina los camarones por aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y cocidos.
- Agrega la salsa de pesto Cooking Choice a los camarones y revuelve bien para cubrirlos uniformemente.
- Cocina por 1-2 minutos adicionales para que los sabores se mezclen.
- Retira del fuego y sirve los camarones salteados con salsa de pesto caliente. Puedes acompañarlos con arroz, pasta o una ensalada.